Le Blog d'Olivier Seres

L'heure d'hiver me fout le cafard

Crédits : Thierry Nardoux

Finies les sorties d'école ou du bureau où l'on pouvait aller siroter une mousse au soleil et respirer un peu de jour,  qui nous change des néons industriels. L'heure d'été est arrivée pour 21 semaines.
Mon rêve : que l'on reste à l'heure d'été soit GMT+2 toute l'année.
Pourquoi ?
Parce que cette heure me parait davantage en phase avec le rythme urbain moderne favorise un long après-midi au détriment de la matinée.

Vous me direz, pourquoi ne pas se lever à 5h du mat comme avant ?
Ce n'est plus guère envisageable pour la plupart des citadins :

• ils sont (encore) rivés à leur télé ) 21h pour regarder le prime-time (vous aurez noté le décallage d'1/2h-rentabilité publicitaire oblige- par rapport aux années 80 où le film commencait à 20h30).
• Ils se lèvent donc tard (6-7h en moyenne, fonction de la distance  domicile-lieu de travail) -d'ailleurs l'horaire d'embauche dans les bureaux est généralement comprise entre 8h30 et 9h

Pour moi, ce qui est sympa, c'est de profiter des heures de jour  lorsque l'on est à l'extérieur, et non à l'intérieur.

Le Figaro titrait d'ailleurs ce week-end  : "l'heure d'hiver peine toujours à trouver son intérêt" et explique justement  que l'étude de l'ADEME datant de 1996 devrait peut-être remise à jour car elle repose sur des estimations fournies par EDF en 1995. Elle conduirait à une économie de 143M€ (au tarif  admis par tous de 0,11€/kWH). A noter  : l'ADEME répète en 2006 les mêmes arguments que les années précédentes.

En 96, un rapport du sénat " faut il en finir avec l'heure  d'été" a bien failli supprimer l'heure d'été. J'ai parcouru ce rapport qui me semble partial et dont les arguments contre l'heure d'été en hiver ne m'ont pas vraiment convaincus :

• Un argument sur le matin :
  "(En effet,) l'avance de deux heures sur le soleil durant la période où les jours sont les plus courts aura pour conséquence que le lever du jour ne se produira qu'entre neuf et dix heures, heure légale, soit bien après le commencement des activités, notamment celui des horaires scolaires."
  Le cocorico entre 9het 10 'est pour 1 mois seulement
  Et la nuit à 16h30, ca donne le moral ?
• Un argument sur l'uniformité européenne, qui met en valeur les difficultés sur l'organisation des transports entre la France et la Grèce. Pfff.

Heureusement que le rapporteur Francois n'ait pas été écouté !

Quand à l'heure d'été toute l'année, ca me semble mal parti, vu que les changement d'heures ont été hamonisées en Europe en 1998. Vive l'Europe ! Les Etats-Unis (et la Russie il me semble) s'en tirent très bien avec leurs fuseaux horaires, eux,  non ?

Connaissez-vous la Maison du Chocolat ?

J'ai découvert la semaine dernière, la Maison du Chocolat , dans le 8° arrondissement de Paris,  à l'occasion d'un "parcours initiatique" animé par Florence Sourzat, une passionnée de chocolat et de thé.
Avant de travailler aux cotés de Robert Linxe, le fondateur de cet établissement, elle était assistante du chef lors des cours de cuisine du Ritz.
J'avoue que je n'ai jamais mangé autant de chocolat pendant 4h d'affilée : Nous écoutions les récits de Laurence sur les différentes étapes de la fabrication qui alternaient avec les dégustations ad-hoc.

J'ai appris à connaitre les différentes variétés, les compositions, la chocolaterie de Valrhonat et nous avons réalisé une superbe ganache à la framboise : je n'imaginais pas que la recette soit si simple. A noter que le coup de fouet est déterminant pour la réussite ou non de la ganache.
J'ai suggéré à Laurence de convaincre son patron de diffuser des vidéos pour son parcours initatique.

Prochaines étapes  :

• aller chez Georges Detou (leConfitCest pasGras en parle ici) pour acheter des pistolles (espèces de fêves à gorges , qui évite de concasser la tablette)
• passer chez Madame Tseng à la maison des Trois Thés place Monge (namnam en parle aussi)
• rencontrer Robert Linxe, le sorcier de la ganache  et érudit de musique classique.

A noter : la Maison du Chocolat vient de changer sa gamme de macaron en y introduisant de la ganache pour se démarquer de ceux de Ladurée, en mousse, et probablement recouvert de colorants.

Update : il paraît que la Bonbonière de la trinité propose également d'excellent chocolats.

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Scrybe : un outlook 2.0 ?

 Découvert en navigant sur les bookmarks de ma.gniolia.com, cet organizer en ligne dont la béta est prévue ce mois-ci a l'air plutôt séduisant :

• il semble doté d'un plugin Firefox qui lui apporte rapidité et consultation offline
• on peut réaliser des zooms dans les créneaux journaliers
• on peut rajouter des bookmarks, des photos récupérées du web et créer des to-do-list ( un peu comme outlook)
• il est apparemment collaboratif
• il propose des fonctions d'export et d'import vers d'autres applications
  

Scrybe est en compétition frontale avec GCalendar que j'utilise actuellement (en plus de l'ancestral outlook du  bureau).
J'avoue que la fonctionnalité offline+ ajout de ToDoList est bien pratique-à voir si l'extension Firefox est "transparente" ou non cad si l'on peut utiliser l'application depuis plusieurs PC.
Voir la vidéo du CEO indien : accrochez vous il a un peu d'accent ;-)

Techbee vient juste d'en parler
 

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Byron Nelson (1912-2006)

Un grand du golf s'est éteint hier: Byron Nelson restera dans les mémoires comme un des plus grands joueurs de tous les temps et le père du swing moderne, avec mais aussi un gentleman unanimement apprécié pour sa gentillesse et son humilité.

Il a commencé à fouler les fairways à 12 ans comme caddy.

Ses hauts faits d'armes remontent à 1945 où il a gagné 18 tournois majeurs en 1945 dont 11 consécutifs (avec une moyenne de 68 !) Il a pris sa retraite à 34 ans, après avoir remporté 52 tournois de la PGA, estimant avoir gagné suffisament d'argent pour s'acheter le ranch dont il rêvait. Sam Snead détient le record du nombre de tournois remportés (82), mais certains disent que Byron aurait été recordman s'il n'avait pas pris sa retraite si tôt.

Il a continué à promouvoir le golf, à présider la cérémonie des Masters de 1952 à 2005, et... à jouer  jusqu'à 94 ans !

Il déclare en 1997 : "I don't know very much. I know a little bit about golf. I know how to make a stew. And I know how to be a decent man."

Un exemple, donc.

Lire les articles d'ESPN et de DallasNews

BlogOnTheBeach au CapBenat saison 2

Je m'y étais pris un peu au dernier moment l'année dernière pour la v1: Jacques avait sportivement relayé l'information depuis son cap à lui, et j'avais ainsi retrouvé Patrice. Ce fut l'occasion d'organiser un dîner sympatique chez Rolf.
La version 2 est prévue le vendredi 4 août 2006, ce sera soit :

• sur la plage du Gaou Benat
  
• soit chez Patrice avec prolongation sur la plage de Bormes
  

Si vous êtes dans le coin, n'hésitez pas  et venez nombreux !
Inscriptions sur ce blog  en commentaires
PS : j'ai géolocalisé l'évènement avec WikiMapia ici

6 juin 2006

C'est aujoud'hui le 6 juin 06.

Selon wikipedia, ce nombre (dit "de la bête") aurait été inventé par les romains pour désigner Satan, incarné par Néron, leur persécuteur.

Voir les intéressantes propriétés mathématiques du nombre 666

Charles avait posté son 666° commentaire la semaine dernière.

C'est également le jour de l'avant-première de 666 : la malédiction. L'avez vous vu ?

In Brief

3GSM  :
First time in 6 years I don't attend to 3GSM event (in Barcelona now). I'm not sure i didn't miss anything. (and besides, my employer would have asked me to delete any post like in 2005).

• Lot of talks about convergence and Wifi. When you hear about Wifi & mobile, make sure you know the difference between UMA and SIP. UMA is designed to retain the customers WITHIN the (fix or mobile) operator's network& services.
  In other words, with a UMA WiFi phone, you will only access to your operator hotspots. But don't imagine you can connect to Skype.
  At the other hand, SIP is more like the open-source version of wi-fi. With SIP, you can acess any hotspot and internet service.
• MS's mobile ambitions are on display at the 3GSM, thanks to HTC (supported by MS). Steve, what're you doing ? We're all waiting for the iMacNano !

Collaborative Tools

• Wikis : ChristopheDucamp showed me his personal wiki on communitywiki. Communitywiki is an amazing lab on wiki usage. In particular, it links wikis and communities throught CamelCase wikiwords. And i must admit it is more exciting to share personal content in a wiki connected to other wikis than in  n-personnal  weblogs. And i love this BlogControlledByWiki concept.
  Problem: CSS and skins of these wikis are not as nice as traditional weblogs, for the time beeing. Designers of all country, do shape the wikis into something beautiful ! =
• Blog : 2 options for me : move to DotClear 2.0 OR design a nice BlogControlledByWiki, powered by OddMuse.

Web2.0

• 2 month ago, i described (fr) my difficulties to sell a siemens SK65 on Ebay. The day after, a French reader of my blog based in NewYork and looking for a Blackberry enabled phone dropped me a mail and we made the deal almost immediately. He didn't hersitate to trust me and send me the money on my bank account because of my blog (he said). Since that experience, i've dreamed of a service that  would enable bloggers to put adds on their blog to promote items they want to sell. Apparently Edgeio will do it. (via Benoit (fr))

edgeio-key: 73a44f65586a0072874c2c36ee313fb267601ea0

"The way Edgeio works is that bloggers would post items they want to sell right on their blogs, tagging them with the word "listing" (and eventually other descriptive tags). Then, Edgeio will pluck them as it constantly crawls millions of blogs looking for the "listing" tag and index them on Edgeio.com." described BusinessWeek.
Some screenshots on flickr here and here.
The future website seems neat.

Personal Devices:

• Photo/Videos : Should
  
  • by an Archos AV700 or wait for the next iPod Video ?
    
    
    
• Mobile : I'm using the Siemens S500 with Imode (thanks to the 6Mo  Bouygues's employees plan-no comment). I love the design of this object. I use it as a little Blackberry-like  mail-push handstet+ surf on the brilliant MobiType reader of blogs, NO MORE. I already miss my P900. Visit the P990i-blog
  

Boys with boys, Girls with girls

and the cows will be well tended ?

Updates  :Visit Brokeback Mountain WebSite and Bandidas WebSite (fr)
Images have been centered for Charles' pleasure

Typepad is up again !

Les utilisateurs de Typepad ont du avoir quelques frayeurs aujourd'hui, le service était "down" pendant une journée en France (problèmes de disques lors d'un backup: ca arrive)  Vers midi, seuls les posts jusqu'au 12/12/2005 apparaissaient.
Depuis quelques minutes, le service refonctionne.
Il faut simplement republier les posts pour voir les plus récents.

Pour ma part, je n'étais pas trop inquiet :

• je fais des backups réguliers (via fichier OPML)
• j'ai une page Feedburner pour les dernières modifs

Update (18/12/2005) : un SAV online improvisé + un centre de tir sur ambulance sur PointBlog. ( 51 commentaires). C'est fou comme les blogs deviennent nécessaires, un peu comme les mobiles qui ont connu des pannes l'année dernière.  Bon courage à Loic.

 

 

Bidouilles et en vrac

Installé la Mandriva 2006, qui comporte plein de nouveautés, dont Kat moteur de recherche de Deskotp intégré (aussi pour pouvoir en causer à mon partenaire de golf Frédéric-CTO de Mandriva). Pas encore fixé sur Gnome et KDE, mais une préférence pour le look grunge de Gnome. L'affichage sous Firefox bave encore, malgré les drivers Nvidia, les fontes Microsoft. Je continue ma quête.

Flock 0.5 public est sorti aujourd'hui. C'est plus rapide que Firefox et le design est très sumpa. Mais encore pas mal de manquements rédibitoires :

le https:// ne marche pas : dommage pour l'interface d'admin Typepad
l'interface de blogging ne fonctionne pas bien avec les multicomptes Typepad
toujours pas d'intégration de BlogMarks.

CiteULike : trouvé dans les Echos Innovation: plutot pas mal comme source d'informations scientifiques tagguées. Vous cliquez sur un tags et voyez les articles correspondant. Dommage qu'ils n'indiquent pas les articles gratuits/payants.Référencé sur les Influenceurs.

MobileMonday arrive à Londres, mon petit doigt me dit qu'il devrait logiquement arriver en France, thanks to the Fing !

Echec partiel de mon expérimentation de XWiki chez ByTel, en grand partie à cause de l'absence d'interface WYSIWYG qui ont dérouté les juristes WordCentrics.Faut dire que ce n'est pas facile de réaliser une interface WYSIWYG sur un wiki de 2° génération (programmable). J'attends la version WYSIWYG que devrait livrer prochainement Ludovic, avec d'autres composants très intéressants. Mon XWiki est devenu un foutoir à fichiers Word: quel gachis ! J'aurais dû commencer par Writely.

GoogleTalk ; vous pouvez m'ajoutez comme contact, je suis on-line en journée. Et en appelant via GTalk, je fais faire des économies à mon employeur... Pas de GTalk Status Button disponible à afficher sur mon blog (afin indiquer la présence, comme pour Skype)

Mon blog :  Je réfléchis à un format portable des données pour mon blog de façon à pouvoir migrer facilement de plateforme le cas échéant (je trouve que l'interface d'administration de Typepad n'est pas très souple et l'éditeur pas totalement WYSIWYG).
Alternatives :

• Migrer radicalement  : installer un serveur chez moi et passer sous WordPress ou  DotClear
• Ne pas migrer  : stocker les photos des posts sous Flickr et le texte chez Typepad. Inconvénient : je reste scotché à Flickr.

Si vous avez une solution de portabilité, je suis preneur.